Elly Kaldenberg is diëtist en expert op het gebied van voeding en onregelmatige diensten. Ze begeleidt mensen met onregelmatige diensten ten aanzien van voeding en gezondheid. 

In haar boek ‘Het Ritme van Eten’ vertelt Elly alles over voeding bij onregelmatige diensten. Hoe maak je jouw eigen chrono-voedingsplan, passend bij jou én bij je verschillende diensten? Met volop wetenschappelijk onderbouwde informatie, handige tips en makkelijke recepten. 

Een kleurrijk boek met pakkende vormgeving en informatieve illustraties, geschikt voor een brede doelgroep.